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ME NYUAM OS NCU
Npaj: 10 feeb
Ncu: 2-3 teev.
Khoom siv:
1 tug me nyuam os thaj tsam 1,250kg
4 tug dos ntsuab
1 me nyuam ntiv qhiav
1 dia kas fes épices 5 parfum (tshuaj nphoo Suav)
1 dia kas fes ntsev
6 diab noj mov xib ib ub dub (Mushroom soy sauce)
1 dia noj mov roj tsib muaj (Huile de sésame)
50 g piam thaj
1/4 dia kas fes peeb nuas
-zaub txhwb
Ib: Tev cov dos, muab txhoov thiab suam 4 voj qhiav.
Ob: Rau ib nta lauj kaub dej, rhaub kom npau, muab tus os tseev tau lawm raus rau hauv cov dej kub, tsau ib pliag li 1 feeb, thau los si dej, muab ib dia kas fes ntsev los pleev.
Peb: Muab qhov qhiav, épices 5 parfum, thiab 2,25l dej rau hauv lub lauj kaub, muab rhaub kom npau li 2-3 feeb. Mam muab tus os, kua xib ib ub, piam thaj thiab qhov ntsev uas seem los rau hauv lauj kaub. Muab hau khwb, cia maj mam ncu li 2-3 teev.
Plaub: Muab tus os thau hauv lauj kaub los, muab qhov roj tsib muaj los pleev rau, khwb hau kom txhob txias.
Tsib: Muab cov zaub txhwb tsaug thiab txoov.
Rau: Cia cov kua nws npau nws kom lau, tshua li ib nrab xwb; muab tus os hlais tej daim luaj li 3 nti tej, muab tso zoo zoo rau hauv lub phaj uas yuav tso ntawm tsm, muab cov kua los ywg cov nqaij os, phoo zaub txhwb rau ces noj tau...
Xya: Noj kub thiaj qab.
