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Thaj tsam 80 tus kaij yoj.
Txhiam xwm:
2 kg nqaij npuas zom
1 kg zaub ntug daj(carotte)zom thiab tso kua
500g dos, zom thiab tso kua
100 g feev choj, hlab dej kub si dej, txiav kom luv
50 g nceb ntswm qhuav, tsau dej kub thiab zom mos
3 lub qe qaib
2 dia kas fes ntsev
2 dia kas fes peeb nuas
hwj txob
Muaj tag nrho cov nov sib xyaws, zuaj kom ntxaum zoo.
1kg ntawv qhwv kaij yoj
Roj kib
Kua ntsw:
60g piam thaj hmoov kib kom daj
50cl dej kub
4 nplais qej tsoo
1 lub kua txiv maj naus
1 dia kas fes peeb nuas
1/2 diz kas fes ntsev
2 dia noj mov nab pas
* Laum huab xeeb zom, kua txov qhua (yog nyiam)
Ntxuag:
Zaub xam lav
Pum hub
zaub ntxhwb qaib
*Ib pov mis xeem qhuav (khob poob), haus siav
Npaj ua:
Muab daim ntawv raus dej kub los tso rau ntawm ib lub phaj, muab ib qho nqaij uas sib xyaws tau los tso rau saum daim ntawv, muab qhwv. Thaum qhwv tag, muab kib roj.
NB: Thaum kib, ua hluav taws yau thaum nyuam qhuav tso cov kaij yoj rau hauv roj, thiaj li tsis su.
